2023年5月，大华中区世界预制菜才智工业园签约东西湖。近来，区食药办有关担任的人介绍，该工业园由武汉西大门食谷工业园办理有限公司(下称西大门公司)，携手多家国内预制菜职业有突出贡献的公司共同聚力打造。项目分两期施行，一期以商户交易中心为主，延展研制、品牌、结算、仓储、加工、孵化等功用，带动二期的食物加工基地，完成“前店后厂”。

  西大门公司营销总监黄峰介绍，该项目规划打造“六区多中心”，处理预制菜企业从入驻、出产、加工到出售的全工业链配套服务，全方位包括预制菜全工业链功用分区。经过预制菜工业高质量开展的新途径，构建以健康食材供应链渠道及食物制作为主的全工业链工业系统，构成从种养、加工到餐饮终端的一体化良性循环的新模式。

  “东西湖区具有醇熟的工业资源，作为全国第一批农业现代化示范区、武汉市重要的农产品基地，国家级食物加工区，世界贸易和仓储物流业兴旺，从‘菜篮子’到‘菜盘子’是提高农产品附加值的好载体。”黄峰说。

  待两期项目建成投产后，西大门公司方案孵化千亿级工业集群，要点聚集特征单品，孵化“链主”企业及引培头部企业加快集群进程。“供给全方位一站式服务，打造以质料+加工+运送+出售全链条工业园，带动一二三工业链集群化开展，打造预制菜工业园新样板。”黄峰介绍。

  “该项意图施行，不只能有用盘活园区现有存量土地资源，还有望培养成为新的重量级工业集群。”区食药办有关担任这个的人说，东西湖现在已构成以食物、医药、健康服务为主导的大健康工业集群，成为“中国网谷”现代化工业系统的重要支撑;将依托食物医药大健康工业规划，以食物加工核心区为依托，以有突出贡献的公司为引领构建工业链，打造辐射全域的食物医药工业集群，尽力建设成为全国最具影响力的绿色健康食物工业研制和出产基地。